Trốn nắng ở những đồi chè xanh

Mùa hè, bên cạnh những màu xanh trong của biển, màu xanh mát của những nương chè, đồi chè chạy dài tít tắp cũng khiến cho mọi lo âu mệt mỏi của bạn dường như tan biến hết. Nhắc đến những đồi chè, thì không chỉ ở Mộc Châu, mà còn rất nhiều nơi khác cũng sở hữu những mảng xanh thu hút như vậy.

Khi mùa hè đến, được vẫy vùng thỏa thích trong làn nước trong xanh của biển đảo Cô Tô, Cát Bà hay Quan Lạn , Lý Sơn thì đúng là không gì sánh bằng, nhưng nếu mùa hè, và được đứng giữa những màu xanh bạt ngàn chè xanh thì cũng vô cùng thú vị. Đồi chè Mộc Châu đã quá nổi tiếng rồi, vậy còn bao nhiêu đồi chè mà bạn chưa khám phá hết? Hãy cùng thử điểm qua những đồi chè xanh của miền Bắc chút nhé.

Đồi chè Mộc Châu

Dĩ nhiên, nhắc đến đồi chè thì không thể bỏ sót Mộc Châu một cao nguyên đậm màu hoa cỏ thu hút du khách cả bốn mùa trong năm không chỉ những đồi chè xanh, mà còn bởi những mùa cải trắng, dã quỳ vàng, mận đào chín đỏ. Những nương chè xanh non, được chăm sóc cẩn thận, thành hàng, thành lối uốn lượn quanh các triền đồi trải dài như vô tận. 

Những mảng màu xanh Mộc Châu

Những khoảng đường quanh co cổ tích

Chẳng thế mà nhiều đôi bạn trẻ tìm thấy nhau ở giữa bạt ngàn xanh mênh mông này, những đôi uyên ương chẳng ngần ngại chọn nơi đây ghi lại những bức hình hạnh phúc màu áo trắng cô dâu như nổi bật giữa khung nền xanh thẫm. Nhiều ca khúc, bộ hình đã chọn đồi chè xanh nơi đây làm bối cảnh. 

Một khung cảnh lãng mạn giữa bạt ngàn màu xanh

Đồi chè trái tim - điểm hút du khách ở cao nguyên chè Mộc Châu

Thật chẳng quá lời khi nói không khí nơi cao nguyên này hòa cùng với một không gian xanh cũng đủ làm dịu mát cái nắng oi ả mùa hè, và đây cũng là điểm đến yêu thích của nhiều bạn trẻ.

Đồi chè Phú Thọ

Nhắc đến mảnh đất Tổ Phú Thọ, người ta không chỉ nghĩ đến chè, mà còn có cả đồi cọ "rừng cọ, đồi chè". Cọ và chè đã trở thành đặc sản của mảnh đất này. Những câu thơ "Rừng cọ đồi chè, đồng xanh ngào ngạt/ Nắng chiếu sông Lô hò ô tiếng hát" như vẽ ra một khung cảnh thanh bình êm dịu miền trung du Bắc Bộ. Một khung cảnh có "cọ xòe ô che nắng, râm mát đường em đi" và những nương chè uốn lượn, tuy không được thoải như lòng máng Mộc Châu nhưng cũng tạo nên một khung hình xanh ngút ngàn cây cỏ. 

"Cọ xòe ô che nắng"

Mảnh đất của "rừng cọ, đồi chè"

Mặc dù diện tích trồng chè đã bị thu hẹp khá nhiều so với trước kia, nhưng cảnh thanh bình của làng quê cùng cánh "rừng cọ, đồi chè" vẫn giữ được nét đẹp vốn có của nó. Nếu có thời gian lên thăm đất Tổ, ghé đền Hùng, đầm Ao Châu, hãy vi vu tới Cẩm Khê, Thanh Ba hay Hạ Hòa để chiêm ngưỡng những đồi chè tuyệt đẹp của mảnh đất này.

Những đồi chè xanh vô cùng nên thơ và thanh bình

Bối cảnh trong phim "Ông Tơ hai phẩy" quay tại đồi chè Thanh Ba - Phú Thọ

Chè Tân Cương, Thái Nguyên

Nhắc đến Thái Nguyên người ta nghĩ ngay đến câu ví von xưa "chè Thái, gái Tuyên" để hàm ý chỉ chè ngon thì phải nói tới mảnh đất Thái Nguyên, còn nói về người con gái đẹp phải nói đến mảnh đất Tuyên Quang. 

Bức ảnh có tựa đề "Lên đồi" trong album "Sắc màu Thái Nguyên"

Đồi chè xanh của Tân Cương - Thái Nguyên

Chè Tân Cương nổi tiếng cả nước, nhờ địa hình khí hậu vun đắp cho cây chè và bàn tay khéo léo của những con người cần mẫn, tỉ mẩn từng công đoạn từ hái chè tươi, sao chè, vò lá để ra thành phẩm với chất lượng tốt nhất. Nức tiếng từ xưa với danh hiệu "Đệ nhất danh trà" và là vật phẩm dâng tặng vua chúa, và cho tới giờ, ai có dịp ghé Thái Nguyên đều không quên mua thứ đặc sản chè Thái về làm quà cho người thân.

Không khí của cuộc thi hái chè trong ngày hội chè Thái Nguyên

Chè Suối Giàng, Yên Bái

Chè Yên Bái khá khác so với các vùng chè khác. Hái chè trên đồi đã trở thành hình ảnh quen thuộc ở những đồi chè, tuy nhiên, nếu lên với xã Suối Giàng huyện Văn Chấn, Yên Bái bạn sẽ thấy một cách hái chè rất đặc biệt: trèo lên cây hái chè. Chè nổi tiếng ở Suối Giàng là chè Shan Tuyết.

Cây chè đặc biệt của Suối Giàng, Yên Bái. Những cây chè như thế này không khó để thấy ở đây

Cây chè cổ thụ với gốc to, thân cành sù sì và mốc trắng 

Yên Bái có khoảng trên 300ha những cây chè Shan Tuyết cổ thụ, trên 300 tuổi có nhiều và trên 100 tuổi thì không kể hết, thân chúng to lớn và mốc trắng theo thời gian, xù xì nhưng lá vẫn xanh ngắt. Đây chính là điều đặc biệt làm nên loại chè Shan Tuyết nổi tiếng thơm ngon. Vào mùa thu hái bạn sẽ bắt gặp những cô gái người Mông thoăn thoắt lên cây hái chè, và họ cũng tự tay sao để làm ra thứ chè đặc sản, tỏa hương thơm ngát.

Lên cây hái chè 

Đến nơi đây, có thể bạn không bắt kịp nhau trong ngôn ngữ nhưng bạn sẽ cảm nhận được vẻ thân tình mến khách của họ qua những ấm chè pha nồng đượm hương thơm. 

Chè Shan Tuyết nồng đậm hương thơm